Дефицит натрия, вызванный диетой, встречается редко. Обычно он возникает из-за недостаточности, вызванной уже упомянутой диареей, рвотой или обильным потоотделением. Вначале проявляется вялостью, мышечными спазмами или головокружением. В более тяжелых случаях проявляется спутанностью сознания, обмороком и сердцебиением. Чрезмерное потребление натрия связано с повышением артериального давления.
Это может увеличить риск сердечного приступа и повреждения почек у этих пациентов. Другими побочными эффектами являются чрезмерная задержка жидкости, вызывающая головокружение и отек конечностей и лица. Высокие дозы (даже поваренная соль) могут вызвать кому и привести к летальному исходу. Если желаете приобрести натрий для производства, то выбирайте проверенные компании.